| Combien de tonnes de nourriture sont jetées chaque année en France ? 1million de tonnes – 5 millions de tonnes – 10 millions de tonnes |
Réponse : 10 millions de tonnes
Le gâchis alimentaire en France selon une étude de l’Ademe (Agence de l’environnement et de la maîtrise de l’énergie), le gaspillage est ainsi réparti du champ à l’assiette :
– 32 % lors de la production agricole
– 21 % lors de la transformation
– 14 % lors de la distribution
– 33 % lors de la consommation (14 % pour les collectivités et restaurants et 19 % pour les ménages)
Question 6 bis : Combien de kilos sont jetés en moyenne par an par un Français
10 kg- 25 kg- 50 kg
Réponse : 25 kg lien à faire avec le tri sélectif et le compostage
